疲れた時には赤紫蘇ジュース。

毎年、我が家に赤紫蘇を届けてくれる農家の人がいます。もう、目分量で作れるほどのキャリアになりました。ただ、4束の紫蘇の葉っぱをちぎって、洗う作業が大変なのです。。それさえできれば後は簡単。最後にクエン酸を入れると、アラマァ!綺麗な赤色のジュースに… 暑い日が続く時、なんだか疲れがとれるようです。