ご近所の オーガニックスタイル水越屋さんでは毎週土曜日に豆料理の試食ができます。
もちろん、お料理の作り方も教えてくださいます。
月に1度豆ランチパーティーも開催しています。
次回の豆ランチパーティーは8月25日(11時30分から14時まで)参加費1000円で豆料理のランチ付き+お話のゲストは鳥取市用瀬で「ねじまき鳥靴工房」を主宰している松本豪平さん。靴作りを通して革靴のお手入れ法など役に立つ楽しいお話が聞けるそうです。
興味の有る方は是非・・!

土曜日、試食してきました。大手亡(オオテボウ)という白い豆を使ったスープでした。ネギがとても合っていて清涼感があり、優しい味でした。
でも豆のお店ではありません!洋服屋さんです。オーガニックコットンなどを使用したナチュラルでお洒落なデザインの洋服屋さんです。2階は昔から営んでおられる呉服のお店です。ここの会長さん、笑子(えみこ)さんはお話上手で有名です。着物のお話はうっとりしてしまいますよ。
何故か文字が小さくなり、直せない・・(汗)